宋文章介紹說，賀蘭山東麓地區是黃河沖積平原，位于北緯37度43分至39度23分，日照時數超過3000小時，具有高積溫、強光照、少降雨、大溫差、可控水、無污染的特點，是世界葡萄種植的“黃金地帶”，旱氣的大陸性氣候加上便利的引黃灌溉條件。使這一地區成為繼山東煙臺、河北昌黎之后第三個被中國國家質量監督檢驗總局批準認證的中國葡萄酒地理產品保護區。
在這里種植葡萄無病蟲害，具有香氣發育完全、色素形成良好、含糖量高、含酸量適中、產量較低、品質優良的優勢。
這里的白葡萄酒具有梨、油桃、酸橙、柑橘及椴樹花、洋槐花等香氣，口感清新、富有活力;紅葡萄酒具有李、黑色漿果、干草等香氣，單寧細膩、酒體平衡、醇厚。主要特色就是釀出的酒平衡性好。
法國蒙彼利埃國際高等農業大學葡萄酒研究所所長阿蘭 卡波納奧(Alain Carbonneau)教授認為這里是難得的生態型優良產區，是中國具有潛力的有機葡萄酒產地。
張裕寧夏基地的有機葡萄已經通過了中國國家有機葡萄認證。并將有望通過歐盟的有機葡萄認證組織的官員，歐盟的有機認證。